Beery Christmas

BeeryChristmas ????
Ultimo lunedì !!! birra Jenlain Winter Ale del birrificio Duyck, situato a Avesnois, a nord della Francia.
Stile Biere de Garde, cioè la fine del processo di fermentazione è ancora in vigore.
La birra rilascia note di frutta e spezie, con sentore di rum e prugna.
Da bere sopratutto con arrosto di agnello.

A domani !! ????

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